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ドライレモンの作り方 1レモンをうす切りし、水気をとって重ならないように並べ、1℃のオーブンで様子を見ながら15分加熱する。 2裏返してさらに15分加熱する。そのままオーブンのなかで冷ます。 3出来上がったドライレモンはもちろん食べられます! そのまま紅茶に浮かべたり、ケーキの飾りつけにしても ・ドライレモン こうしてみると、意外にもレモンの皮を使うものが多いです。使い勝手のよさそうな次の6つを作ってみることにしました。 作ってみるリスト 塩レモン(レモン丸ごと使用) レモンシロップ(レモン丸ごと、皮なしレモンどちらも可) レモンカード(レモン汁使用